De vraag vanuit de markt luidt: een veenvrij geteelde Phalaenopsis. Omdat wij deze vraag zo goed mogelijk willen beantwoorden zijn we gestart met verschillende testen.

Voor het telen van Phalaenopsis is zo droog mogelijk en luchtig substraat heel belangrijk. De orchideeën houden namelijk niet van natte voeten en het mag ook niet te zout zijn. Ons mengsel bestaat voor 81% uit bark. Bark houdt bijna geen water vast en bevat amper voedingstoffen. Door de grove korrels ontstaat er een mooi luchtig mengsel. Daarom maken wij graag gebruik van een grote hoeveelheid bark.

Droog en luchtig zijn niet de enigste eigenschappen wat een goed mengsel moet bevatten. Om te zorgen voor groei, heb je een kleine buffer nodig die wel water en voedingstoffen vasthoudt. Daarom voegen wij voor de andere 19% veen toe. Veen bevat geen hoge voedingswaarde maar zorgt wel voor een goede water en voedingstoffen buffer. Door de stevigheid zorgt het voor stabiliteit van de plant in de pot.

Het aanbod in veen is groot en wordt al meer dan 80 jaar gebruikt in de tuinbouw. Het is betrouwbaar en flexibel in de teelt. Omdat de perceptie bestaat dat er veel CO2 vrijkomt bij veenwinning en natuurgebieden worden aangetast, worden er vraagtekens gezet bij het gebruik van veen.  Het aandeel veen wat wij gebruiken is erg laag en wij hebben de Milieu-impact van ons substraat laten berekenen. De C02-footprint van het door ons gebruikt substraat valt in de klasse van 100% veenvrij substraat.

Ondanks de resultaten van deze berekening nemen wij de vraag vanuit onze klanten heel serieus en zijn wij gestart met een aantal testen op zoek naar eventuele alternatieve. Deze testen worden aan harde eisen onderworpen. De water en voedingstoffen buffer moet hetzelfde zijn en het mag geen gevolgen hebben voor de kwaliteit en ontwikkeling van de plant. Daarnaast is het belangrijk dat het aanbod groot genoeg is en stabiel het hele jaar door.

Op de vraag, kunnen jullie veenvrij een Phalaenopsis telen, hebben wij het antwoord nog niet. Wij kunnen wel zeggen dat de krachtigste drijfveer binnen Maarel Orchids is en blijft; een duurzaam geteelde Phalaenopsis met zo min mogelijk belasting voor het milieu, mens en maatschappij.

Jennifer Oudshoorn | Artikel uit nieuwsbrief Tradefair November 2022

Dankzij dromen maak je plannen, en dankzij plannen zet je stappen.

De energietransitie houdt voor Glastuinbouw Nederland in dat we voor 2030 35% energiebesparing op de teelt moeten hebben doorgevoerd.
Ambitieus. Maar zeker niet ondenkbaar.

Om continuïteit naar onze klanten te blijven waarborgen, vinden wij het enorm belangrijk om in deze ontwikkeling mee te gaan, maar wel zelf de regie te houden. Het doel is uiteindelijk klimaatneutraal te produceren.

En, en dat vinden we zo mooi, de eerste stappen naar een duurzaam en zuinig Maarel Orchids worden gezet!

Doelen behalen door investeren
Zoals het er nu naar uitziet realiseren wij het eerste besparingsdoel al voor 2026! Daar zijn we heel trots op. We investeren dit jaar in dimbare LED belichting. Hiermee creëren we de juiste hoeveelheid licht om onze phalaenopsis goed op te laten groeien op een veel energiezuinigere manier. Het Obscura schermdoek heeft, naast het voordeel dat het écht al het licht tegenhoudt en dus geen lichtuitstoot heeft, het voordeel dat we hiermee nog beter het klimaat in de kas kunnen beheersen en warmte binnenhouden.
En dan de zonnepanelen. In voorjaar 2023 worden de eerste 353 zonnepanelen op ons dak gemonteerd. Hiermee wekken we zelf duurzame energie op en de volgende plannen voor uitbreiding liggen al op stapel.

Onze droom? Duurzaam en klimaatneutraal zijn.

Niet dromen, maar doen!

Het afgelopen jaar gingen we van een over het algemeen positief gestemde, naar een stormachtige, instabiele markt.
Om ons heen zien we de gevolgen van de oorlog en bijbehorende gasprijzen terug in het dalend aantal aanbieders van Phalaenopsis. Het is enorm jammer en zonde voor de generaties die hun bloed zweet en tranen in hun bedrijven hebben zitten.

Ook binnen ons bedrijf voelen we de druk vanuit de markt. Wel is de bedrijfsvoering van Maarel Orchids gebouwd op stabiliteit. Ook continuïteit is al jaren een van de belangrijkste pijlers. Sinds 2020 ligt onze focus op de rol van ons bedrijf ‘over 10 jaar’, waardoor we -ondanks de heftigheid van alles wat er speelt- met vertrouwen kijken naar de toekomst.

Leren van LED-belichtingsproef

In juli is de LED-belichtingsinstallatie van Sollum in onze afkweekafdeling geïnstalleerd. Met deze kleurrijke proef op praktijkschaal kunnen we, naast het meten van het effect van de intensiteit van LED, ook de effecten van de verschillende spectra testen. We zijn met name benieuwd naar de invloed van deze aanpassing op de groei en ontwikkeling van de planten.

De eerste resultaten zijn gemeten en helpen bij het vaststellen wat in de nabije toekomst het beste recept is voor de Maarel Phalaenopsis. Door gerichte proeven uit te zetten met meerdere variabelen verwachten wij per teeltfase goed inzicht te krijgen van de effecten van LED-belichting.

Met het overschakelen naar LED-belichting kunnen we aanzienlijk besparen op het stroomverbruik. Daarmee wordt dit een belangrijk onderdeel van de energietransitie, zonder dat het ten koste gaat van de productiviteit en kwaliteit van het eindproduct.

Leren van LED belichtingsproef

Al zolang er Phalaenopsis bij Maarel Orchids de docks uitrijden, is Alphons al werkzaam binnen ons team. Het bedrijf is geen geheim voor hem en daarom bekleedt hij bij ons de functie van KAM-coördinator. Hij is ervoor verantwoordelijk dat het bedrijf volgens de hoogste kwaliteitsstandaarden opereert en dat werknemers in het bedrijf hun werk veilig en met het oog voor het milieu kunnen uitvoeren. Ook zorgt Alphons ervoor dat onze bedrijfsprocessen zo zijn ingericht dat het milieu er geen schade van ondervindt en dat de arbeidsomstandigheden niet leiden tot ongelukken of beroepsziektes.

“Duurzaamheid, een mooi woord, maar wordt vaak alleen voor het imago gebruikt. Daar willen wij niet aan. We proberen ook écht met duurzaamheid bezig te zijn, vóór het ons opgelegd wordt. Het mogen gebruiken van het keurmerk Planet Proof is daar het bewijs voor. Stichting Milieukeur (SMK) beheerd het keurmerk, dat vooral bekend is uit de voedselproductie. SMK hanteert bovenwettelijke normen die ze jaarlijks bijstellen. En daar hebben we maar mee te dealen. De sierteelt met het Planet Proof keurmerk vormen we maar een ½ % in hectares van alle Planet Proof productie.  Dan mag je toch wel stellen dat we voorloper zijn.”

“Met de op papier gestelde klimaatdoelen en de druk vanuit de gassector door de situatie rond Rusland en Oekraïne, hebben we zeker te maken, maar eigenlijk zijn we ons al langer aan het oriënteren waar we kunnen besparen op gas, elektriciteit, water en het gebruik van meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen. Het laatste door gebruik te maken van biologische middelen en natuurlijke bestrijders van plagen. Water en meststoffen besparen we door 100% recycling. Lozen mag en doen we niet meer. Met dit hele pakket zijn we al veel duurzamer dan 5 à 10 jaar geleden. We hebben al tweemaal de CO2-footprint van het eindproduct laten vaststellen. Een derde maal is aanstaande. Alles voor het milieu.”

“En daar houdt het niet op. We zijn in gesprek met collega-kwekers om van elkaar te leren, en volgen cursussen over duurzaamheid om kennis op te doen waar nog meer winst voor het milieu is te behalen. Daarnaast zitten we in trajecten voor nieuwe energiebesparende schermdoeken, LED verlichting, onderzoeken we de mogelijkheden van zonnepanelen en informeren we ons zelf over de toekomst van bijvoorbeeld warmtepompen en de toekomst van waterstof als brandstof voor onze WKK’s.”

“Duurzaamheid is een doel, al zal het nog even duren voor we bij de eindstreep zijn.”

 

Maarel Orchids Maasdijk medewerkers

Alphons Alsemgeest| Artikel uit Nieuwsbrief Q2 Mei-2022

Toegegeven, zonder ons nieuwe label herken je een orchidee van Maarel Orchids op het eerste gezicht niet 1,2,3 uit de massa, tot je ze je beter bekijkt. Dan zijn ze, naast de hoge mate van duurzame productie, ook wel degelijk onderscheidend op het oog.

Onze phalaenopsis zijn namelijk gebonden met een speciale clip van rubber. Hiermee wordt er geen extra plastic in de maatschappij gebracht, en het ziet er mooier uit. Bovendien werkt het ‘vouwen’ efficiënt tijdens het stokken van de planten. Vanaf nu kun je dus ook zonder label of hoes zien of je wel een echte duurzame Maarel orchid te pakken hebt!

 

Jennifer Oudshoorn| Artikel uit Nieuwsbrief Q2 Mei-2022

Mooi om te zien dat vele initiatieven worden ontplooid om de sector duurzamer te maken. Als grote ‘On the way PlanetProof’ phalaenopsis retailkwekerij delen wij graag onze visie op duurzaamheid met partijen binnen de sierteeltketen. Dat de visie op dit vlak van beide bedrijven in elkaars verlengde liggen is een mooie start voor betere zichtbaarheid van dit keurmerk binnen onze markt.

Benieuwd naar onze visie op het gebied van duurzaamheid en hoe wij dit binnen de sector kunnen omarmen?

Neem contact op met Rene Vissers.

rene@maarelorchids.nl

Maarel Orchids Maasdijk medewerkers

 

Jennifer Oudshoorn| Artikel uit Nieuwsbrief Q2 Mei-2022

Sinds 2018 is Maarel orchids in het bezit van het ‘On the way to ‘PlanetProof’ certificaat. Dit betekent dat we binnen onze bedrijfsvoering werken aan verbetering van schonere lucht, vruchtbare bodem, goede waterkwaliteit en dierenwelzijn.

Wij besteden veel aandacht aan gescheiden afval verwerken en recyclen. Hiermee leveren we een wezenlijke bijdrage aan het bereiken van de duurzame ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties.

Wij geloven in deze bijdrage richting de toekomst. En zijn met trots één van de 6% overdekte sierteeltbedrijven die Planet Proof uitdraagt. We hopen dat meer snel zullen volgen!

Because there is no Planet B.

 

Maarel Orchids Maasdijk duurzaam

Jennifer Oudshoorn| Artikel uit Nieuwsbrief Q2 Mei-2022

Eind Januari hebben wij het digitale lintje doorgeknipt: De vernieuwde www.maarelorchids.nl is live!

Met deze frisse look geven wij het startschot voor een vernieuwde manier van communicatie. De website geeft hier al een duidelijk beeld over: Helder, duidelijk en overzichtelijk. Zo kunnen wij onze strategie en visie nog beter vormgeven.

De credits voor onze website en de foto’s gaan naar het team van Codepix. Ontzettend bedankt voor het resultaat.

Jennifer Oudshoorn| Artikel uit Nieuwsbrief Q1 Feb-2022

Sinds 01-01-2019 is David accountmanager bij Maarel Orchids. Als verantwoordelijke voor de langere termijn afzet is zijn visie op de markt voor ons belangrijk om de productie goed in te kunnen plannen.

“Bij Maarel Orchids werken wij minimaal een half jaar vooruit. Dit betekent dat het grootste deel van onze planten al een bestemming heeft op het moment dat de eerste bloemen zich nog moeten ontwikkelen. Dat brengt vele voordelen met zich mee; ook in deze periode heerst er rust op de kwekerij. Een nadeel is echter dat we minder flexibel in kunnen spelen op de kortere termijn. Daardoor hebben we de afgelopen weken helaas regelmatig nee moeten verkopen voor Valentijns orders”

”Op dit moment worden de orders voor Q3 en Q4 afgestemd samen met de klanten. Hierbij focussen we op de belangrijke perioden als de Rentree, Allerheiligen en Kerst. Daarnaast zijn we nu al de Valentijns-, paas-, en moederdagorders 2023 aan het afstemmen”

Maarel Orchids Maasdijk medewerkers

Blik op de markt

‘’ We bevinden ons in een gespannen markt, veroorzaakt door allerlei externe factoren. Het resulteert in een te kort aan planten. Met de huidige hoge vraag en een beperkt aanbod lopen de prijzen hard op. Onze verwachting is niet dat dit op korte termijn zal dalen, en dat tot eind kwartaal twee dit tekort zal zijn. In het derde en vierde kwartaal verwachten we dat het aanbod in de markt zal stabiliseren ‘’

Wil je meer weten over onze strategie, wil je een gesprek om samen te onderzoeken of wij op de langere termijn iets voor jou kunnen betekenen, of heb je aanvragen voor de tweede helft van 2022 of later? Dan komen wij graag met jou in contact!

Maarel Orchids Maasdijk duurzaam

David Bal | Artikel uit Nieuwsbrief Q1 Feb-2022

We maken gebruik van functionele en analytische cookies. Meer hierover in onze privacy statement.

×
Browser update aanbevolen.
Beste gebruiker, u maakt gebruik van een verouderde browser. Voor een optimale ervaring bij ons en bij andere websites adviseren we u om een nieuwere browser te gebruiken. Bijvoorbeeld Microsoft Edge, of Google Chrome.