C’est à la Zijtwende de De Lier que se trouve le creuset de Maarel Orchids. Dans cette installation horticole, d’une superficie de 36.000 m² de serres, des milliers de Phalaenopsis à grandes fleurs sont déjà cultivés depuis 1997. Avec l’offre importante de notre production horticole de Maasdijk, nous pouvons livrer chaque jour à nos clients dix mille plantes qu’ils peuvent choisir dans un vaste assortiment de quelques 300 espèces.
Cette installation de culture dispose également d’une automatisation poussée pour faciliter le travail de nos collaborateurs. Sur ce site, nous disposons aussi de serres modernes avec tout le support technique permettant de produire un pot de Phalaenopsis de bonne qualité.
Sur ce site aussi, nous assurons l’approvisionnement énergétique d’une manière aussi efficace que possible. A cet effet, nous disposons d’une installation de cogénération de 3 MW nous permettant de transformer le gaz naturel en électricité et chaleur. L’électricité que nous créons par la cogénération est utilisée pour l’éclairage des plantes au printemps et en automne. Pendant les mois d’été, l’électricité est utilisée pour refroidir les serres. La chaleur résiduelle libérée par la génération d’électricité est stockée dans un tampon de 1200m³ et utilisée pour créer un climat optimal dans les serres en dehors de la période estivale et pendant les nuits.
La production annelle totale de Maarel Orchids atteint environ 45.000 MWh. L’électricité que nous n’utilisons pas pour nos propres besoins est réinjectée sur le réseau. Les chaudières de cogénération permettent une production d’électricité plus efficace que les grosses centrales d’énergie. En outre, nous fournissons avec nos centrales une contribution à l’allègement du déséquilibre sur le réseau énergétique.